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我縣開展節前食品安全專項檢查

來源:鎮安縣政府 發布時間:2020-10-01 17:25 作者:王赟 發布人:王赟
 

930日,為維護節日市場食品安全,確保廣大人民群眾度過一個歡樂、安全、祥和的中秋、國慶“雙節”,副縣長任淑霞帶領聯合檢查組對節前食品安全監管工作進行檢查。

聯合檢查組實地檢查了南新街菜市場、商運司鎮安汽車站、縣醫院、米多多超市。詳細了解熟食加工過程中原輔料采購驗證、衛生防護、從業人員健康狀況等內容,特別針對生鮮、水產門店詢問節前市場熱銷食品備貨供應情況、索證索票、查看進口檢疫檢驗證明及食品安全責任制落實情況。同時對商運司鎮安汽車站、縣醫院在雙節期間的疫情防控進行全面檢查。檢查中任淑霞要求市場監管人員要切實提高政治站位,堅決克服麻痹思想、僥幸心理,加大對月餅、肉制品、酒類、速凍食品、水產品等節日特色食品和熱銷食品的檢查力度和抽檢力度。要抓好對雙節期間的婚宴、聚會等集體用餐承辦單位的針對性檢查,督促餐飲服務單位嚴格落實食品安全主體責任。對人員密集客流量較大的重點區域落實疫情防控常態化工作要求,確保食品安全有保障,疫情防控不反彈,為廣大人民群眾營造安全放心的節日消費環境。

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